|
õÁöÇØ Á¤¿µ·Ï ´ëÇ¥(¿À¸¥ÂÊ Ã¹ ¹ø°)¿Í Á÷¿øµéÀÌ ÇÔ²² ÆÄÀÌÆÃÀ» ¿ÜÄ¡°í ÀÖ´Â ¸ð½À |
“°Áø»ê ģȯ°æ ÇØÁ¶·ù Àß ³ª°¡¿ä”
õÁöÇØ¿µ¾îÁ¶ÇÕ¹ýÀÎ, µ¿¿øF&B °ø±Þ°è¾à ü°á·Î ÆǸŷ® ±ÞÁõ
ûÁ¤ÇØ¿ªÀ» º¸À¯ÇÏ°í ÀÖ´Â °Áø±º¿¡¼ äÃëÇÑ Ä£È¯°æ ÇØÁ¶·ù °¡°øÇ°ÀÌ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ÀÔ¸ÀÀ» »ç·ÎÀâ°í ÀÖ¾î ÈÁ¦´Ù.
°Áø±º¿¡ µû¸£¸é °Áø»ê ģȯ°æ ÇØÁ¶·ù¸¦ °¡°øÇØ ÆǸÅÇÏ°í Àִ õÁöÇØ(ô¸ò¢ú)¿µ¾îÁ¶ÇÕ¹ýÀÎ(´ëÇ¥ Á¤¿µ·Ï)ÀÌ Áö³1¿ù‘ÆÄ·¡µ¹±èººÀ½ 3Á¾’Á¦Ç°À» µ¿¿øF&B¿Í OEM(ÁÖ¹®ÀÚ »ý»ê¹æ½Ä) °ø±Þ °è¾àÀ» ü°áÇÏ°í, ¿¬°£ 20¾ï¿øÀ» ÆǸÅÇÏ°Ô µÆ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
ÀÌ¿¡ õÁöÇØ´Â Çö´ëÀεéÀÇ ¹Ù»Û »ýÈ°·Î ÀÎÇØ °¡Á¤¿¡¼ ¼Õ½±°Ô ÇØ ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â ½ÄÇ°À¸·Î ¾È¼º¸ÂÃãÀÎ °Áø»ê ģȯ°æ ÇØÁ¶·ù ‘ÆÄ·¡µ¹±èººÀ½ 3Á¾’ÀÌ Àü±¹ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ¹ä»ó¿¡ ¿À¸£°Ô µÉ °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÏ°í ÀÖ´Ù.
ƯÈ÷ õÁöÇØ °¡°ø ½ÄÇ°Àº °Áø±º ±è¾ç½Ä¿µ¾îÁ¶ÇÕ¹ýÀο¡¼ »ý»êÇÑ Ä£È¯°æ¼ö»ê¹° ÀÎÁõÀ» ȹµæÇÑ ¿ø·á¸¸À» »ç¿ëÇÏ°í ÀÖ¾î Ç°ÁúÀÇ ¿ì¼ö¼ºÀ» ÀÎÁ¤¹Þ°í ÀÖ´Â °ÍÀº ¹°·Ð °ü³» ¼ö»ê¹°ÀÇ ÆǷΰ³Ã´°ú ¾î¾÷ÀÎ ¼ÒµæÇâ»ó¿¡µµ Å©°Ô ±â¿©ÇÏ°í ÀÖ¾î È¿Àڳ븩À» ÅåÅåÈ÷ ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
õÁöÇØ¿µ¾îÁ¶ÇÕ¹ýÀÎÀº ´ëÁö 8264§³¿¡ â°í¿Í °øÀ嵿À» 2644§³ º¸À¯ÇÏ°í ÀÖ´Â ¾÷ü·Î Áö³ 2010³â 12¿ù¿¡ ¿î¿µ³¿¡ ³õÀÎ ±è °¡°ø °øÀåÀ» ÀμöÇØ 1¿©³â ÀÌ»ó Á¦Ç° °³¹ß°ú ½Ã¼³°³º¸¼ö¸¦ °ÅÃÄ Áö³ÇØ µ¿¿øF&B, ¼¿ï Çö´ë¸¶Æ®, ÀÎÅͳݼîÇθôÀ» ÅëÇØ 10¾ï¿øÀÇ ¸ÅÃâÀ» ¿Ã·Á ºü¸£°Ô ¼ºÀåÇÏ°í ÀÖ´Â ¾÷ü·Î °ü½ÉÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Ù.
¶Ç, Áö³ÇØ 11¿ù Çѱ¹ »ê¾÷¾ÈÀüº¸°Ç°ø´ÜÀ¸·ÎºÎÅÍ CLEAN»ç¾÷ÀåÀ¸·Î ¼±Á¤ µÇ¾úÀ¸¸ç, 12¿ù¿¡´Â ‘Àü³²µµÁö»ç Ç°ÁúÀÎÁõ’À» ȹµæ Çß´Ù. ¿Ã »ó¹Ý±â Áß¿¡ HACCP(½ÄÇ°À§ÇØ¿ä¼Ò ÁßÁ¡°ü¸®) ÀÎÁõµµ ȹµæÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
Á¤¿µ·Ï ´ëÇ¥´Â “½ÄÀ¯¼¶À¯°¡ ±ÖÀÇ 30¹è ÀÌ»óÀÎ ±èÀº ÀåÀÇ È°µ¿À» ¿øÈ°ÇÏ°Ô ÇØ ´ëÀå¾Ï ¹ßº´·üÀ» ³·ÃçÁÖ°í, Ä®½· ÇÔ·®ÀÌ Ç³ºÎÇØ ¾î¸°ÀÌ ¼ºÀå¹ßÀ°°ú ¿©¼ºÀÇ °ñ´Ù°øÁõ ¿¹¹æ¿¡µµ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù”¸ç “ÃÖ±Ù ¼ö¿ä°¡ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ´Ã¾î³ª°í ÀÖ¾î ½Ã¼³À» È®ÃæÇØ »ý»ê·® Áõ´ë´Â ¹°·Ð Áö¿ª ³» °í¿ë âÃâÀ» ÇöÀç 25¸í¿¡¼ 50¸í±îÁö È®´ëÇÒ °èȹÀÌ´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
ÇÑÆí °Áø±ºÀº ³ó․¼ö»ê¹°½ÄÇ° °¡°øȸ¦ ÅëÇØ Áö¿ª°æÁ¦ È°¼ºÈ¿¡ Èû¾²´Â °ÍÀº ¹°·Ð ºÎ°¡°¡Ä¡ Áõ´ë¿Í °í¿ë âÃâ¿¡µµ Èû¾µ ¹æħÀ̶ó°í ¹àÇû´Ù.