지난달 26일부터 28일까지 3일간 농협중앙회 음성축산물공판장에서 열린 제17회 전국한우능력평가대회에 마량면 철웅목장 김철웅씨의 한우가 전국한우능력평가대회 추진협의회장상을 수상하는 영예를 안았다.
전국한우능력평가대회는 농림축산부, 종축개량협회, 전국한우협회가 주최하고, 전국한우능력평가대회 협의회가 주관하는 대회로 전국의 내로라하는 한우단체, 축협, 육종농가에서 124명이 124두를 출품해 우수성을 가리는 대회이다.
주요 평가내용으로 “도체중, 육질, 등심단면적 등”여러 분야를 종합 평가해 총 10개 기관단체장상을 선정해 수여한다.
전국한우능력평가대회는 한우분야 경진대회 중 가장 규모가 크고 영예로운 대회로 강진군에서는 한우분야 전국대회에 출전해 입상한 것이 이번이 처음이다.
김철웅씨는 1983년 암소 한 마리로 농장을 시작해 2007년부터 한우에 대한 새로운 생각으로 고급육 생산에 도전했다. 수정사를 통한 개량에 한계를 느끼고 직접 자가수정 교육을 받고 2009년 수정사 자격증도 따냈다.
특히 한우기록관리카드를 만들어 출생일부터 출하예정일, 사료급여량까지 꼼꼼한 기록관리를 통해 고급육 도전에 결실을 맺기 시작했다.
철웅목장 김철웅씨는 “30년 전 멋모르고 시작해 소를 키우다 보니 도전정신이 생겼다. 나이 먹고 새로운 것을 배운다는 게 어려웠지만 한우에서만큼은 자신이 있었고 강진군의 든든한 지원이 있어 밀어부칠 수 있었다”며 “더 좋고 뛰어난 품질의 한우를 생산하기 위한 노력이 이번 전국대회 입상으로 인정받아 뿌듯하고 함께 노력해준 강진군의 대표브랜드인 ‘강진착한한우’의 우수성을 널리 알린 계기가 된 것 같아 기쁘다“고 말했다.
한편 강진군은 2013년을 한우개량 원년으로 삼고 개체별 기본관리 시스템을 마련, 우량한우 생산과 한우산업 발전을 위해 한우개량사업, 농가경영안정화, 자체유통시스템 확보 등의 체계적인 육성과제를 설정하고 노력을 멈추지 않고 있다.
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