강진군의 쌀 대표브랜드인‘프리미엄 호평’이 2015년 전국 12대 고품질 브랜드쌀로 2년 연속 선정됐다.
농림축산식품부가 주최하고 한국소비자단체협의회가 주관하는‘2015년 전국 12대 고품질 브랜드쌀 평가’에서 전국 2,000여개의 브랜드 쌀 중 강진의‘프리미엄 호평’이 2년 연속 은상을 수상하는 쾌거를 이뤘다.
‘전국 12대 고품질 브랜드 쌀’은 국내 최고 권위의 쌀 관련 평가 행사로 농림축산식품부와 한국소비자단체협의회, 국립농산물품질관리원, 한국식품연구원에서 품위평가, 품종혼입률, 전문패널 식미평가, 서류·현장평가 등을 종합적으로 검토해 국내 최고 품질의 대표 브랜드쌀 12개를 선정한다.
‘프리미엄 호평’은 타품종이 섞이지 않은 단일 품종쌀로 강진군농업기술센터에서 품종공급부터 수확단계까지 생산농가를 직접 지도하며 완전미 비율이 96%이상으로 생산되는 프리미엄 쌀로 저온건조 및 저온저장을 통해서 원료곡의 높은 품질을 유지한다.
이를 위해 강진군은 생산단계부터 화학비료 사용 저감을 위한 고품질 친환경 재배기술교육, 시설 현대화 사업지원, 판매장 관리 등을 통하여 프리미엄 호평의 브랜드 파워를 더욱 높이기 위해 최선의 노력을 다했다. 이현숙 기자
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