유용 미생물과 발효사료의 완벽한 하모니

- 사료비절감’과 ‘악성전염병 예방’효과 극대화 -

강진군농업기술센터에서 올해 시범사업으로 공급하고 있는 미생물과 발효사료배합기가 축산농가로부터 큰 인기를 얻고 있다.

강진군 농기센터에 따르면 국제사료곡물 가격이 급등하자 관내 축산농가의 피해를 최소화하기 위해 농산부산물을 활용한 발효사료 배합기와 유용미생물 공급을 추진한 결과 사료비 절감율이 평균 31.8%에 달한다고 밝혔다.

농기센터는 지난달 19일부터 26일까지 시범농가로 선정돼 발효사료배합기 설치 농가 11명을 대상으로 활용실태 및 경제성 분석을 조사한 결과 모든 농가에서 매우 높은 만족도를 보였고, 농산부산물과 단미사료 이용율이 69%로 총 사료비 절감효과가 25%~40%로 평균 31.8%로 나타났다.

또, 유용미생물을 혼합해 발효시킨 사료를 급여한 결과 장내 유익세균 증가에 도움을 줌과 동시에 높은 섭취량으로 한 단계 높은 등급의 고급육을 생산할 수 있을 것으로 기대되며, 축사 내 악취 저감 효과와 유해 해충이 감소한 것으로 파악됐다.

특히 농기센터에서 공급한 유용미생물을 농산부산물과 단미사료를 활용한 발효사료를 적극 활용함으로써 자체산도(pH5.0이하) 안정화를 통해 사료 내 바이러스 생존율 감소와 더불어 면역력 증대로 동절기의 구제역 등 전염성이 강한 가축질병에 대한 발병율을 크게 감소시킬 것으로 전망하고 있다.