쇠고기 이력추적제 오늘부터 전면시행
생산∼유통 전단계 확인 가능
국내에서 도축·유통된 쇠고기의 원산지와 등급 등을 알 수 있는 쇠고기 이력추적제가 기존 생산단계에서 유통 단계까지 확대돼 시행된다.
농림수산식품부는 6월 22일부터 모든 소를 대상으로 등록번호의 개체식별번호를 부여하고, 이를 토대로 산지와 등급을 확인할 수 있는 쇠고기 이력추적제를 전면 시행한다고 18일 밝혔다.
이력추적제는 수입 쇠고기를 제외한, 국내에서 사육·도축된 모든 소를 대상으로 한다.
‘소 및 쇠고기 이력추적에 관한 법률’에 따라 작년 12월22일부터 1단계로 사육 농가를 대상으로 자발적으로 시행됐지만 앞으로는 2단계로 유통 단계까지 의무적으로 실시된다.
이 제도는 소마다 12자리 숫자인 개체식별번호를 명시한
‘귀표’를 달아 소가 태어나 사육, 도축, 가공, 판매에 이를 때까지 모든 이력을 파악할 수 있게 했다.
앞으로 도축업자는 귀표가 있거나 이력추적
시스템(mtrace.go.kr)에 등록이 된 소만 도축해야 한다.
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